18.01.2021 - Durabilité

Conseils pour la durabilité dans la vie de tous les jours : les achats

Le shopping intelligent :
Comment faire des achats plus écologiques

 

La première vérité en matière de protection de l'environnement : de petits changements peuvent entrainer une grande différence. Cela commence par les achats – en privé, à la maison et dans notre entreprise.


Non seulement vouloir, mais aussi faire – c'est ce que nous aimons chez WEPA lorsqu'il s'agit de protection de l'environnement. Nous commençons par nos achats en utilisant systématiquement des fibres recyclées et de la cellulose provenant de forêts certifiées.


Pour chacun d’entre nous, l'achat quotidien peut être un pas de plus vers une durabilité plus écologique. Il faut savoir quoi et comment acheter : Ces deux facteurs peuvent être très bénéfiques pour l'environnement (et pour nous-mêmes).


•    Emportez votre propre sac ou panier lorsque vous faites vos courses, les sacs en plastique sont alors inutiles. 
•    Éliminez le plastique de manière appropriée. Le plastique peut être recyclé, mais pour ce faire, il doit être correctement écarté. Il existe des filets légers pour les fruits et légumes vendus dans les supermarchés. Certains supermarchés autorisent leurs propres boîtes au comptoir de la viande ou du fromage, cela vaut la peine de demander. Au fait, chez WEPA, nous veillons également à ce que nos emballages soient aussi respectueux de l'environnement que possible ! Tous nos emballages sont 100 % recyclables !
•    Achetez un paquet de recharge au lieu d'un nouveau produit, qu'il s'agisse d'un détergent ou d'une lotion pour le lavage des mains. Cela permet d'économiser des matières premières et des déchets.
•    Plus la distance parcourue par les fruits, les légumes et la viande, par exemple, pour atteindre le supermarché est longue, plus le climat de notre planète s'en ressent. La solution consiste à acheter ces produits à l'échelle régionale et saisonnière. Fraises et asperges au début de l'été, baies, haricots et tomates en été, pommes en automne, choux en hiver : Ils arrivent tous sans longs trajets. (Et qu'y-a-t-il de plus beau que la joyeuse attente de la prochaine saison des fraises.)
•    Faites des réserves : Les aliments de base secs comme les pâtes ou le riz se conservent très longtemps. Non seulement il est moins cher d'acheter une grande quantité, mais il y a aussi moins de déchets d'emballage. Les légumes de saison peuvent être conservés par mise en conserve, ébullition ou congélation et se mangent toute l'année avec beaucoup de plaisir. Et si nous sommes honnêtes, il est encore plus attractif de conserver ces produits dans de beaux récipients et pots, n'est-ce pas ?
•    Réutilisation au lieu de déchets : Les boissons ou les yaourts sont souvent disponibles dans des pots ou des bouteilles consignés. Bien que cela nécessite un petit coin de collecte dans la maison, il s’agit d’une contribution à la protection de l'environnement. Et le café à emporter a de toute façon meilleur goût dans votre propre tasse.
•    Lorsque vous achetez des produits cosmétiques, recherchez l'étiquette « sans microplastique ». Parce que les microplastiques finissent dans l'eau, dans les champs et les prairies et finalement dans l'organisme des animaux et des humains.

•    L'eau courante en Allemagne est d'excellente qualité, coûte moins cher que l'eau minérale et sort du robinet au lieu de la bouteille en plastique. Si vous l'aimez pétillante, vous pouvez acheter un système de traitement – leurs bouteilles de CO2 sont d'ailleurs réutilisables.
•    Achetez de manière réaliste, stockez correctement, évitez le gaspillage. En Allemagne, plus de 80 kilos de nourriture par habitant finissent à la poubelle. Des applications comme « Zu gut für die Tonne » (Trop bon pour la poubelle) proposent des recettes pour les restes et des conseils pour les achats et le stockage. Pour les détaillants, des initiatives telles que « Too good to go » garantissent que la nourriture est préservée et finit bien chez le consommateur – il suffit de télécharger l'application.
•    Pas forcément la voiture : les petits achats peuvent aussi être faits à pied ou à vélo. Cela prend un peu plus de temps, mais c'est mieux pour votre forme physique et pour l'environnement.